Идеи за маркетинг на кафе

Тъй като вкусовете могат да варират диво, кафето е една от тези храни, които вдъхновяват жестока лоялност към марката. Може да е трудно да отблъсквате клиентите от конкуренцията, дори и ако продавате по-добър продукт за по-малко. Важно е да се насочите към маркетинга на клиенти, които ще направят постоянно превключване за ежедневната си чаша, за разлика от хората, които пият рядко и не показват лоялност към марката.

Безплатни мостри

Изпратете служител да стои пред магазина с поднос с малки проби. Оферта класически вкусове, заедно с нещо специално, което мислите, че ще почука на чорапите на потенциалните клиенти. Най-доброто време за тази техника е рано сутрин, когато много потенциални клиенти си мислят за първата си чаша кафе на деня.

Кафе за кафе

Вземете кафето на масите на местни панаири и други събития. Кафе или камион за кафе, ако имате голям избор на налична храна, е лесен начин да направите това. Като правите кафе на място, вие гарантирате свежест. Плюс това, миризмата на кафе за приготвяне ще се носи от количката, привличайки още повече клиенти. Проверете местните закони, преди да инвестирате в количка.

Спонсорство и социални мрежи

Донесете трафик по време на работния ден, като спонсорирате местни групи. Например, целят родителските групи или групите на писателите, тъй като те често посещават кафенетата през деня. Ако запълването на столовете през деня не е проблем, а кафенето ви трябва да увеличи броя на продажбите в и извън нея, стартирайте промоции за потребителите на мобилни услуги. Например, предлагайте връзка към уеб купон чрез сайт за социални мрежи като Twitter или Facebook.

Подобрете имиджа на марката

Отстъпките и продажбите често привличат само хора, които не пият редовно кафе. За да увеличите бизнеса, съсредоточете се върху хора, които се нуждаят от това кафе всеки ден. Въпреки че може да изглежда контра-интуитивно, повишаването на цената на кафето може да помогне. Като продавате кафето си на по-ниска цена от националните вериги, може по невнимание да изпратите съобщението, че кафето ви е по-ниско. Увеличаването на цената може да увеличи възприеманата стойност на вашето кафе.